Гала-ужин для участников мероприятия носит название «Жемчужина Черноморья», именно так называют Черноморское побережье Кавказа.
В течение банкета наши совершают увлекательную научно-застольно-исследовательскую экспедицию. Цель – изучение исторических процессов происходивших на территории Кубанского Причерноморья, знакомство с многонациональной культурой Краснодарского края. Местный колорит и отточенное мастерство артистов удивят и приведут в восторг всех гостей! Вас ждет встреча по-кубански с дегустацией горилки и казачьих разносолов, а также великолепная кавказская кухня, выступление ансамбля джигитов и фольклорного ансамбля казачьей песни не оставят никого равнодушным. Ну и конечно, весь вечер с Вами настоящий тамада, знающий 10000 тостов!